自从“韩流”席卷中国以来,其热度久久未退。这既是中韩文化的交流,也是中韩两国友好关系的有力见证。随着韩国文化的交流与融入,韩式料理也随其进入中国,并因其极具特色的风味以及养生的功效,越来越受到人们的喜爱。在这样的大背景下,2018年6月27日,由赛普瑞斯赞助,aT韩国农水产品流通公社与艾瑞集团合作开展的韩国料理体验活动在北京市光华路SOHO B座3层火热开展!aT与艾瑞也赶着潮流约了一波辣炒年糕和紫菜包饭的局!

赛普瑞斯助力aT&艾瑞韩国料理体验活动-焦点中国网
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27日上午,工作人员们早早的就到了活动举办地,为了活动的前期准备工作而忙碌着。男士们负责张贴条幅、布置会场,女生们则负责刷锅洗碗、整理食材以及摆放餐具、准备礼品等。直到中午时分,经过工作人员的齐心合力,终于完美的完成了本次活动的前期准备工作,静待活动的正式开始。

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中午12点,首先由aT韩国农水产品流通公社宋头留作为代表进行了发言。在发言中提到,aT公社隶属韩国农业部旗下,在中国的北京、上海、成都、青岛、香港、台湾六个城市同时都有业务的开展,本次艾瑞集团韩国料理体验活动只是系列活动中一部分,而本系列活动最大的目的则是为了推进中韩文化交流,相互学习,共同进步。发言结束,活动也正式拉开了帷幕。

韩国美女厨师赵守镇老师出席本次活动并担任厨艺讲师。赵守镇老师1974年1月6日生于韩国,1994年来到中国。2008在北京奥运会中担任篮球比赛啦啦队主管导演,创建了CBA赛场上最引人注目的“守镇之舞”啦啦队!在中国工作已经有24年之久,是一个名副其实的“中国通”,在她的身上“体育无国界”得到了最好的诠释。她曾担任湖南卫视《天下女人》节目主持人、中国国际广播电台《老外看点》栏目播音主持人,电视中经常可见她的身影。然而除去以上身份,赵守镇老师还是一位资深美食家,不仅在北京开了啤酒炸鸡店,还将韩国脏脏包带到三里屯,从此火遍整个中国!因此作为本次韩国料理体验活动的指导老师,教大家韩国传统紫菜包饭以及韩式辣年糕的制作无疑是最合适的人选。

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参加体验活动的体验者们经过自由分组后分别在比赛位置上就位,在赵老师的指点下一起完成辣炒年糕以及紫菜包饭这两道菜。从摊蛋饼、切黄瓜,到准备火腿、甜萝卜、蟹肉以及米饭,每一个步骤赵老师都教的格外的认真!体验团队的体验者们在赵老师的耐心与细心的感染下,也别有兴致的学习着,每个人的脸上都洋溢着格外开心的笑容。

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各个活动小组陆续将两道菜品制作完成后,由赵守镇等三位老师组成的评委团分别对各个小组所做的菜品进行了品尝并最终选出了三个小组作为获胜者,而获胜者的奖品则是由赛普瑞斯赞助的赛普瑞斯集束纤维双耳多用锅,而没有获得奖品的活动参与者们也都领到了精美的纪念品。最后,赵守镇老师、活动体验者们以及在场工作人员进行了合影留念,整场活动在欢快的氛围中落下了帷幕。

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在此次精活动中,赛普瑞斯除了提供获胜者奖品之外,整场活动中制作美食所使用的锅具也都是赛普瑞斯旗下的黑骑士系列锅具。如果说赵老师是促进中韩文化的有力推动者,那么赛普瑞斯也是促成本次aT韩国农水产品流通公社与艾瑞集团合作开展的韩国料理体验活动的有力推动者以及承载者。赛普瑞斯在让使用者们提升生活品质的同时也在逐渐扩大自己的品牌影响力,让更多的人从了解赛普瑞斯到使用赛普瑞斯!也让更多的人因为赛普瑞斯,爱上厨房,爱上生活!