垃圾分类是改善生活环境,促进绿色可持续发展的重要手段。近年来,垃圾分类成为各级政府推进绿色发展和节能减排的重要举措,全国各地纷纷采取各类试验性、探索性措施进行实施,也取得了一定成效。但大部分措施都投入高,成效不理想,难以形成长效机制。山东省单县综合行政执法局通过蚯蚓养殖实施垃圾分类的实验,向垃圾要资源、要能源、要效益,在农村取得较好的成效,引起了社会广泛关注。

农村垃圾分类: 山东省单县综合行政执法局有妙招-焦点中国网

当前,全国各地在农村地区推行垃圾分类的措施主要包括两种:一是堆肥返田,这种方式虽然方便易行,但也存在诸多弊端,广大农民分类不规范,造成堆肥碱性盐性高,而且容易产生垃圾渗滤液,产生异味影响周边村民。如果选址不好还会滋生蚊蝇,秋冬季堆肥效果更差,经常造成二次污染。所以农民积极性不高,难以持续推广;二是机械化分类处理,这种方式采取机械化作业分捡,设备烘干加工来处理垃圾渗滤液,这种处理方式虽能取得良好的社会效应,但初始建设投资巨大,维护运行需要持续投资,每吨垃圾处置费用500元至1000元不等,政府财政投资积极性不高,推广较难。

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农村生活垃圾以厨余、餐余、植物秸秆等有机垃圾为主,农村产生的塑料、弃弃金属等一般都能通过社会废品收购处理机制进行有价处理,进入垃圾处理系统较少,因此在农村地区实施垃圾分类养殖蚯蚓更具可行性。

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单县综合行政执法局经过实践证明,蚯蚓的养殖对资源循环与利用能发挥重要作用。在积极提倡环境保护,大力支持绿色有机生态农业发展的背景下,通过实施蚯蚓养殖推进农村生活垃圾生态处理,将农村大量的餐余垃圾、农作物废弃物等用独特的技术配方制成蚯蚓的食物,进行规模化、规范化养殖,产生经济效益。蚯蚓粪便可作为绿化苗圃的有机肥料,养殖出来的蚯蚓用作养殖业高蛋白饲料出售,形成一个低成本、高效益、品质优的农业循环生产模式。先进的科学技术保证了蚯蚓品种的优良,同时高效的集中管理手段又可以大大降低生产成本,进一步提高经济效益。

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蚯蚓是杂食性动物,它除了玻璃、塑料、金属和橡胶不吃,其余如腐殖质、动物粪便、土壤细菌等以及这些物质的分解产物都吃,蚯蚓可大量吞食垃圾中的有机物,如饭菜、植物秸秆、纸张等。单县通过用生活垃圾与牛粪科学搭配,提高了蚯蚓吃垃圾的兴趣,每天吃食量相当于自身重量,能力强的蚯蚓食量更是自己体重的数倍。而且,蚯蚓的消化道可分泌蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、甲壳素酶、淀粉酶等多种酶类,就是一部天然的有机垃圾处理器,绝大多数有机废弃物都可以在蚯蚓的体内分解。一个3口之家一天产生的生活垃圾,几千条成年蚯蚓可将其全部“消耗”。

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科学证明,蚯蚓除了能改变土壤的物理性质,还可以改变土壤的化学性质。使板结贫瘠土壤变成疏松多孔、通气透水,保墒肥沃促进农作物根系生长的高产土块。这样,就可以免耕或少耕,又可以提高土壤肥力,做到节省劳力,节约能源和增加产量。单县把蚯蚓大量繁殖后向园林绿地、绿化苗圃进行一定数量投放产生了良好效果,促进了植物生长。

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用蚯蚓喂养的猪、鸡、鸭和鱼,长得快,味道又鲜美,主要原因是蚯蚓蛋白质多,而且容易被畜、禽和鱼消化与吸收,很合它们的口味。畜禽和鱼均喜欢吃混有新鲜蚯蚓的饲料,混合的用量要根据畜、禽和鱼的种类以及个体的大小而定,占饲料总重量的5%左右较好,养殖后期可多达40–50%。用这种混合饲料喂养幼小的畜、禽或鱼苗,效果特别好,它们吃了蚯蚓以后生长快,色泽光洁,发育健壮,不生病或少生病,还能减少死亡。

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蚯蚓吃垃圾的同时会产生无味、无害、高效的多功能生物肥料,蚯蚓粪便含有大量有机质、腐植酸,氮、磷、钾养分齐全,并且含多种酶、微量元素和氨基酸,既能有效促进作物生长、改善农产品品质,又能改良贫瘠、板结等低质量农田土壤,还可以在一定程度上抑制土传病害的发生。蚓肥用于花卉,可明显延长花期,使花更鲜艳;用于果蔬生产,不仅可提高产量,而且可提高品质和贮藏时间,起到了保护环境提高经济效益的作用。与其他肥料相比,蚯蚓粪无异味、物理性状好、保水透气能力强,并且微生物活性高,是花卉、园林、蔬菜等的高档有机肥。蚯蚓粪具有很高的孔隙率和比表面积,可以吸附恶臭物质中的挥发性脂肪酸、酸类、醇类等有机成分和NH3、H2S等无机成分,达到臭气处理的效果。

另外,蚯蚓蛋白的游离氨基酸在食品工业中用途也很大,蚯蚓体内还含有地龙素、地龙解毒素、黄嘌呤、抗组织胺和维生素B等多种药用成分,可以作为药材出售。利用蚯蚓处理农村生活垃圾具有可行性,并且具有可观的经济效益、环境效益和社会效益。养殖1亩蚯蚓的纯利润可达到15000元左右。

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据了解单县地质、气候非常适宜蚯蚓生长和养殖。它地处黄泛平原,位于山东省西南隅、鲁豫皖苏四省结合部,总面积1702平方公里。单县产生的生活垃圾构成和数量适宜蚯蚓养殖。单县为农业大县,农村人口110万人,农村垃圾以餐余、餐厨、农作物废弃物等有机物为主,单县农村每天均产生数以百吨计的生活垃圾亟待处理,以往全部采用填埋、焚烧等处理方式,既浪费资源又容易造成二次污染,急需开辟一种新的处理方法以有效保护环境,促进可持续发展。蚯蚓养殖项目为单县生活垃圾的处理提供了一个良好的示范平台。

单县为国家级园林县城,绿化覆盖面积较广,近边无工业污染源。环境质量优良、土地肥沃、地势平坦集中连片、水资源充足、有良好的排灌系统、具有得天独厚的地理优势。利用蚯蚓加工生产的有机肥用作农作物的底肥,是绿色、环保,有机食品生产的理想地域。与此同时,单县交通便捷,运输成本低廉。

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单县及周边平原农村地区进行蚯蚓养殖,具有得天独厚的优势和条件,通过科学养殖,可以实现农村垃圾资源化利用和循环利用,既可以解决垃圾堆肥带来的弊端和不足,又可以解决政府大量的投资。