美食达人?电商专家?各位“吃货”,一起来体验一下舌尖上的电商吧。

你吃过最神奇的食物是什么?你试过吃昆虫吗?今天,小编和中山青年网商一行来到了中山的大东裕国际酒店,亲自品尝由天澄阁主厨精心准备的另类美食——炸草蜢。

舌尖上的电商,中山另类美食点赞-焦点中国网

(中山另类美食——炸草蜢)

据大东裕国际酒店主厨介绍,草蜢是一道富含蛋白质的佳肴,受到世界多地方人们的青睐。在许多亚洲街市上都有炸草蜢出售,甚至在墨西哥还有一种叫Chapulines的草蜢,经常与酸橙和大蒜一起成为当地人的桌上美食。一家墨西哥连锁超市还在伦敦开分店推出专门的草蜢菜。

中山“星家海岛游”总经理方子翘告诉小编:“民以食为天。其实在国外有很多“神奇”的美食,在国内都是闻所未闻。比如虫子比萨饼、狸猫粪便咖啡、柬埔寨油炸毒蜘蛛等等。有兴趣的可以通过参加美食自助游亲自去开展舌尖上的探险。”

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(中山青年网商创始人、创业导师李智超)

小编在今天的美食之旅的过程中,与中山青年网商的电商专家们讨论了不少有关美食与电商的问题。中山青年网商创始人、创业导师李智超认为,电商是一场革命,它代表着一种新经济下的商业模式,所以电子商务比传统商务有着更高的要求,也就更难操作。餐饮行业是传统行业,在传统环境中,一个企业在服务,管理或者是信誉上出现一点问题,它不会影响企业的生存,但是在互联网中,只要一点点失误,被传播范围之广、速度之快、影响之大是无法想象的,反之也是一样。

中山青年网商创始人、电商小王子肖伟林也说道:“当前,电商横行,即使是最传统的餐饮行业也在考虑转型电商。大量的餐饮类网站浮出水面,而且各类餐饮网站也以面对大众消费的订餐平台居多,作为餐饮行业的新锐如何经营发展餐饮业的电商已成为业内逐渐升温的一个新话题。”