食品安全问题直接关乎我们每个人的身体健康和生活质量，因此一直是大家最为关注的话题，在建设追溯体系上，生产端和销售端的数据化能力培育尤为重要。农产物溯源是食物溯源中最庞大和最艰难的部分，农业耕作是一项特殊、庞大、独立的事情，同时也是最重要的事情，它关系到人类健康和整个生态循环。

在日前由全国城市农贸中心联合会主办的“2018年全国食品安全宣传周——食品安全进市场”活动上，国家市场监督管理总局食监二司司长马纯良表示，农特产品追溯体系是市场信息化建设的一部分，反映的是追溯产品位置变化的能力。在种养殖端体现在育种、栽种、用肥施药、饲养等信息记录，在运输端体现在转场、冷链等数据上传，还涉及包装、加工、分拣、存储等环节的记录把控。在探索过程中，有试点单位通过卖场内电子化实名消费，解决“卖给谁”“如何追”等问题。

“农特产品溯源机制建设，重点在生产端和经营端，要在源头进行把控。通过抓住批发市场及场内经营摊位，倒逼上游生产者提高主体责任意识，构建安全食品闭环的运营体系。”针对标准化建设，马纯良说，通过不断探索，农特产品在包装、运输等环节的标准化初见成效。

LOS作为全球首家由农业企业与区块链技术公司联合发起的基于实际应用场景开发的产品可信溯源公链，通过与EOS的跨链协议，利用区块链独特的不可篡改的分布式账本记录特性，构建溯源云平台，通过落地项目的子链及对应DAPP应用来保证产品的正向流通各环节安全有效，并提升客户感知价值，从而提升供应链的品牌价值，并把整个区块链行业应用的实用性、易用性向前推进一步。