2018年10月9日，黑龙江省桦川县东河乡种植的978亩旱稻开始收割。随着收割机的轰鸣声，彭国威和他的种植团队也在期待着旱稻的每亩产量。最终测产为每亩500公斤，这时的彭国威脸上露出了欣慰的笑容。

彭国威说：旱香2号品种是他在河姆渡文化遗址考察过程中发现的原始稻类作物。通过遗传杂交与分子标记育种法相结合，精心选育而成的全新旱田主播的旱稻品种之一，它可以种植在缺乏灌溉条件下的旱地、山坡地，或春旱夏秋易涝的低洼地区种植，并且旱稻每亩地的用水量在280方水量左右，与普通的灌水稻800方至1200方的用水量相比，大大节约了水资源。旱稻的根系可达到50公分的深度，也起到了抗倒伏的作用。

此旱稻大米与普通大米从外表上看没有多大的区别，但旱稻大米的米粒修长，晶莹剔透，口感滑软，米香浓郁，剩饭不回生有嚼劲，蒸出的米饭色泽跟正常的水稻大米一样，但凉却后的旱稻大米的颜色呈微黄色，这就是它长在旱地里的原因。旱稻大米属暖性，常食用可驱胃寒、缓解胃痛、益健康的作用。

彭国威和他的团队，以研发新型旱田作物、绿色种植、节水、增收为目的，实现乡村振兴的总体规划为目标，培育旱田优质品种，助力农业种植转型奉献绵薄之力。