新希望食品引领肉食产业营销创新
2014年12月17日,在北京举办的第十二届“中国营销盛典”上,新希望六和食品控股公司(以下简称新希望食品)获得年度行业营销创新大奖,成为肉食品行业唯一获此殊荣的企业。
新希望食品人士表示,新希望食品今年年初整合新希望旗下的肉食品牌“美好”、“千喜鹤”等肉食品牌成立新希望六和食品控股公司以来,快速拓展线上线下销售渠道,加快产品创新和营销创新,打造中国领先的饲料、养殖、屠宰、深加工、销售、服务于一体的肉食供应平台,在营销模式和工具创新等方面已经走到了行业前列。
渠道创新 线上线下联动
“中国营销盛典”组委会认为,传统优势企业通过营销模式和组织架构的创新将更能进一步激发中国企业的活力,从而引领中国经济的新一轮增长。
据了解,新希望食品以猪肉、牛肉等食品为主,是中国领先的肉制品企业之一,为了适应整个新希望集团的转型,新希望食品在营销渠道创新上动作频频。
首先是布局熟食终端消费体验店,2014年3月以石家庄为中心布局熟食专卖店“美好石门一味”后,截止2014年底,已经在华北、东北市场布局数十家熟食专卖店,按照新希望食品的计划是,五年内将在全国市场布局上千家熟食专卖店,进一步扩宽消费者体验价值和改变中国传统肉食品生态。而在西南地区新希望食品亦开始密集布局“海拔3000牦牛肉”专卖店。据了解,新希望已经将食品板块作为重要发力板块之一,以期实现产业链延伸和产业协同效应。
在创新销售渠道的同时,新希望食品组织“美好尖刀营”深入县级乡级市场,将肉食营销渠道进一步毛细血管化。
线上方面,2013年9月,美好食品天猫旗舰店正式开业,这是新希望集团旗下首家旗舰店,开启了新希望“触网”的新时代。
之后,新希望食品的电商布局不断加码。5月底,其借助与京东达成深度战略合作之际,新希望食品旗下的“美好”品牌快速上线京东。目前,京东商城、京东微店、一号店、当当网等平台已基本实现“全网营销”,将传统肉食行业打上深深的互联网基因。
而在今年3月份开始,新希望食品与四川壹玖壹玖酒类供应链管理股份有限公司正式签署战略伙伴合作协议,双方就全渠道商品销售合作、O2O线上线下全渠道供应链合作以及联合推广的战略合作达成一致,共同在西南乃至全国开展创新异业联盟合作新模式。
新希望食品希望通过自建消费终端+第三方合作伙伴+互联网营销平台的搭建实现肉食行业的全渠道O2O营销模式,“在打造世界级农牧企业的愿景下,打通整个新希望肉食产业链,形成产业链合力。”上述新希望食品人士表示。
产品创新 原产地+国际范
据了解,在渠道创新的同时,新希望食品为顺应市场的变化,加快了产品的创新和研发,并使之适应各个渠道、各个市场的特点,实行“以顾客为中心”产品创新互联网模式。
作为已有20年历史的西南肉食品加工领军品牌,新希望食品近年来围绕生产领域、产品种类以及品牌形象不断加大创新步伐,陆续推出了冰鲜牦牛肉、虫草蕨麻猪、餐餐香佐餐肉酱等一系列跳出传统产品“蓝海”的热门新品,而来自3000米海拔高原的冰鲜牦牛肉、虫草蕨麻猪及中国最好的猪肉产区洪雅生态猪、隆昌猪等更是符合了优质产品的原产地属性。
就在今年7月,新希望食品联手韩国希杰打造中国首款最具韩式风格“热狗”类休闲即食食品。
而年初推出的西式火腿切片更是首度将创新触角延伸到了西式产品领域。
此外,新希望食品的海外扩张也已启动,拟在意大利、西班牙、新西兰、日本、韩国及东南亚等地组建新的食品加工基地和销售渠道。
在新希望食品人士看来,传统肉食的创新只有在做到以“用户”为中心的产品创新基础上,借助包括“互联网”等渠道在内的创新营销工具才能实现中国肉食行业的升级发展,从而实现新希望农牧产业“二次创业”的发展战略,即生转熟、冻转鲜、贸易转终端。
(治秦)