上海市第三届黑莓采摘文化节在中吴集团养生养老基地召开- 焦点中国网

2016年上海市金山区第三届黑莓采摘文化节于2016年6月25日至7月24日举行。6月25日举行了隆重的开幕式。由上海中吴财富投资管理集团、上海生新树莓种植专业合作社、上海市金山区树莓综合开发研究所承办。

中吴集团养生养老基地作为上海市现代农业文化旅游重点特色项目，本届黑莓采摘文化节得到了政府高度的重视。出席本次活动的有上海市委领导，金山区旅游局、环保局、科委、农委、司法局领导，上海市金山区亭林镇镇长、副书记等相关领导。中吴集团苏沪大区总监及部门领导出席本次活动。

主持人孙启新隆重登场，孙老师是：上海著名影视歌表演艺术家、电视台节目主持人、国家一级演员。以主演上下集彩色故事片《三家巷》男主角周炳走红影视界。至今，已主演拍摄300多部集影视剧。曾任上海电视台《戏剧大舞台》、《经典回眸》栏目专职主持人。现为上海电视台艺术团团长。代表作有《三家巷》、《我是一片云》、《啼笑因缘》、《上海的早晨》、《家春秋》、《上海一家人》、《逆火》、《潜罪》、《梧桐雨》、《蓝色马蹄莲》、《这里盛产金苹果》等。尤其以主演电视连续剧《杨乃武与小白菜》中的杨乃武而荣获“第三届全国十佳优秀电视演员”和“首届上海十佳优秀青年演员”的称号。

市农委领导宣布2016年上海市金山区黑莓采摘文化节开幕。

农业是生存之本，民以食为天，农业发展和食品安全关系到经济发展和社会稳定，关系到人民的身体健康和人类福祉。国家一直倡导加快现代农业发展，让农业更强、农民更富、农村更美。

旅游是传播文明、交流文化、增进友谊的桥梁，是人民生活水平提高的一个重要指标，现代农业文化旅游更为广大民众所向往。旅游是综合性产业，是拉动经济发展的重要动力。旅游是修身养性之道，中华民族自古就把旅游和读书结合在一起，崇尚“读万卷书，行万里路”。

金山区亭林镇腰鼓队（东方鼓韵）敲响起迎宾曲。

中吴集团上市基地总裁高修缘向各位来宾致辞，他说，莓博士庄园将现代农业与旅游文化完美地结合起来，让人们感受自然生态的农业气息，体验亲自采摘的快乐，了解中国优秀的农业文化。这里将成为高端社交的天堂，雅俗共赏的圣地，休闲度假的风尚。

著名男高音歌唱家：黄懋立，著名女高音歌唱家：杨蔚即兴表演，用他们的歌喉唱出黑莓采摘文化节的现代农业文化情怀。

董事长吴博士如数家珍地介绍了莓博士庄园的产品黑莓。

嘉宾听得非常认真，据悉，黑莓（树莓）产品风靡欧美，它含有比现有栽培水果及其他野生果树都高的维生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物质，其维生素E的含量是苹果的5倍，特别是抗癌物质——鞣化酸含量丰富，欧美国家称之为“癌症的克星”。树莓中含有的大量覆盆子铜，其减肥功效是辣椒素的3倍。树莓除鲜食以外，主要用于生产多种高档食品和饮料（果汁、果酱、果粉、果酒、糖果、冷点、糕点等），树莓籽油是高级化妆品原料之一。运用于美容、香精、减肥、染料、医药多种领域。

黑莓鲜果中糖、维生素C、维生素B1、维生素B2的含量与其它果树相当，有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸含量高于其它栽培果树，并发现维生素E含量是所有栽培和野生、半野生果树中最高的，而硒含量在果树中罕见。氨基酸共有18种，8种必需氨基酸都有，且含量较高，还富含γ-氨基丁酸。对人体至关重要的6种矿质元素(钾、钙、钠、镁、锌、铁)含量也较高。其中，维生素K可促进肝脏合成凝血物质，对促进血液凝固有良好作用;维生素E保护细胞和细胞内部结构的完整，防止某些酶和细胞内部成分遭到破坏，延缓衰老;硒能抗氧化、防衰老，提高免疫力，与维生素E共同起拮抗有毒物质的保护剂作用;γ-氨基丁酸作为神经传导物质，具有促进脑代谢，降压，降血脂和抗心律失常的作用。

食用功效

1、护眼

黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成，同时可防止紫外线损伤眼睛。

2、壮骨

黑莓是微量元素锰的极佳食物来源，一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。威尔森表示，锰有助于人体形成结缔组织，对强壮骨骼至关重要。

3、促进健康细胞分裂

黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞分裂和生长过程中发挥重要作用。建议孕妇多吃黑莓，以降低新生儿嵴柱裂等出生缺陷。

4、增强免疫力

黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉•阿伦斯表示，维生素C在人体中可发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收，降低贫血危险。

5、助消化

阿伦斯表示，黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克，比两杯小麦中纤维素含量还高，有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要，有助于保持健康体重和降低高胆固醇。

6、愈合伤口