2021年1月6日，由西安王牌驼奶运营管理有限公司举办的新品发布暨品牌战略启动大会在北京梅地亚中心召开。聚焦国内顶级专家巅峰视野，探索驼奶创新发展方向，共同为驼奶产业赋能，是王牌驼举办此次发布会的目的。

在此次大会上，王牌驼相关负责人在接受媒体采访时问到“驼乳业在我国的发展趋势是什么？”王牌驼相关负责人对驼奶产业进行了详细解读。

“骆驼奶近几年迅速走红，逐渐从小众市场一跃迈进到大众眼前。而随着驼奶越来越为大众市场接受并熟知，驼奶业的发展趋势也逐渐成为人们关心的话题。

目前全世界有近 2 000 万峰骆驼，其中双峰驼200 万峰左右，而我国骆驼均为双峰驼，养殖主要集中在内蒙古和新疆。

骆驼奶是骆驼产出的奶，其奶源收集有难度，受养殖范围、养殖规范性等要求，目前我国具有骆驼奶加工能力的企业数量较少，骆驼奶产量较低，行业尚未形成大规模生产。

但是就目前看来，我国驼奶行业发展还存在许多问题。

首先，我国骆驼养殖起点较低、基础薄弱。骆驼的生长期长，骆驼养殖规模扩大难度较大。目前我国骆驼主要呈散养或半散养状态。骆驼奶的生产者大多数是牧民，牧民的生活具有极大的流动性，这种流动性不便于骆驼奶的采集。受储存及运输成本的影响，生鲜骆驼乳主要是就近采购。牧民缺少生产奶制品时必备的消毒及保鲜设备，骆驼奶源收集有难度，生鲜骆驼奶收购规模较小。

此外，随着认知水平的提高，人们已经不仅仅只追求奶源的“鲜”和“纯”，而是更看重乳类的综合营养价值，而王牌驼企业作为驼乳行业的领导者，在国内率先推出了科学配方的系列驼奶粉，配方奶粉的优势就在于可以因人制宜，针对不同人群添加不同营养素，不断改良技术、升级产品配方，通过现代化科研手段提升驼奶的营养价值含量，达到强化营养的目的。

相信通过行业内各品牌的共同努力，驼奶产业的前景一定是一片光明的，而王牌驼也会继续布局产业链、投入研发，努力打造值得消费者信赖的驼奶产品。”