近年来,随着农业现代化进程的加快,一股“农业热”在全国范围内兴起。“褚橙”、“潘苹果”“柳桃”等新闻热点不仅赚足了公众的眼球,更是展现了一个个励志、创新的故事。农业作为一个“土行业“,正散发着神秘的魅力,吸引着一批又一批企业家和投资者进军其中。

据悉,在菜园坝2015羊年新春水果庙会期间,运入重庆的首批5吨潘苹果短短几日便销售一空,平均单价10元一个。而市场上普通的苹果中,甘肃富士零售价四五元一斤,花牛苹果每斤也不过6-9元!

那么,到底是哪些人在为“励志橙”、“潘苹果”和“柳桃”这样的高价水果买单呢?

(1)价值塑造、名人效应

名人变身“新农人”,让这些本无附加值的农产品开始品牌化,经过包装后顿时变得“高大上”起来。如近两年备受关注的“褚橙、柳桃、潘苹果”更为大众上演了一部“三果演义”,虽然5公斤“褚橙”网络售价达128元,3公斤“柳桃”价格达168元,3公斤潘苹果价格达88元,但这并不影响消费者对这些水果的追捧,究其原因,主要是其价值塑造和名人的个人魅力吸引消费者。

(2)故事营销

去年,褚时健种植的褚橙上市后,借着“励志橙”的名头,受到众多消费者热捧。多数消费者称最打动人心的是褚橙背后的故事——曾经的云南烟王、红塔集团原董事长褚时健的创业精神,换言之,消费者买的不是橙子,买的是一种励志精神;“潘苹果”则是地产大佬潘石屹的苹果,潘苹果以天水独有的高端花牛苹果为主,具有独特的口感和品质,在京上广上市一年多受到很多年轻人的追捧。潘石屹还将他小时候吃苹果追寻梦想的故事讲了出来,以梦想果吸引了大批“粉丝”购买;“柳桃”, 则是柳传志联想控股涉农后推出的一款水果。

事实上,名人涉足水果背后的品牌故事才是让大家津津乐道的话题,仿佛你要是不知道褚橙、柳桃、潘苹果就一定是OUT了。

(3)产品品质

褚橙的口味在于研究东方人的胃口喜好,利用云南哀牢山的海拔、温差和日照,有针对性的培育出24:1的甜酸比例更加适合亚洲人的口味。

潘苹果从上市到现在走的一直是绿色、天然路线,用有机肥培育,而且绝不打蜡。属甘肃天水特产,中国国家地理标志产品,也是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品种,其糖度达到13%,潘苹果主要是天水独有的高端花牛苹果。为了打造潘苹果的独特价值,潘苹果从测土配方开始,到标准化种植、果林管理,果品挑选,冷链管理等,一律以国际一流的标准实施,保证了潘苹果独特的口感。潘苹果的包装上有一个二维码,扫描后可以显示相关信息,起到防伪的作用。

一说起“柳桃”,柳传志总会滔滔不绝,柳桃不光颜色和普通的猕猴桃不一样,吃上去口感和其他的桃也有点儿不一样,加上猕猴桃营养丰富,因此柳桃是柳传志重要的战略方向。

近日,潘苹果官方微博发出一条送梦想果的活动,引起了网络上的大量转发。活动号召粉丝们留下2015年的梦想,潘苹果从中选出2015名,送出“梦想苹果”。

在羊年将至之时,潘苹果打“梦想”牌这一动作,让人不禁联想到2012年开始爆红的“褚橙”。如果说,褚橙在卖励志,潘苹果开始卖梦想,那么,2015年,梦想果、励志橙、柳桃,谁会更有料?

我想,羊年的“水果大战“,应该不止是水果之间的较量,也是名人企业家思想的较量!